Il Casino di commercio e Associazione granaria di Vercelli

A tutti è nota l’importanza della produzione del riso per l’economia del Vercellese.

A partire dall’unità d’Italia, grazie soprattutto ad interventi di bonifica dei terreni e di ammodernamento dei sistemi di irrigazione, la produzione vercellese di riso si impone sempre di più sul mercato nazionale ed internazionale. È proprio in quel clima di sperimentazione e sviluppo che viene fondata, nel 1865, la Società del Casino di Commercio di Vercelli.

Nato per agevolare le contrattazioni dei cereali, presto diventa una vera e propria “borsa del riso”, nella quale si incontravano i maggiori negozianti cerealicoli del Vercellese, del Novarese, della Lomellina, di Genova e perfino provenienti dall’estero, infatti il Casino di commercio svolse la sua attività con successo, ottenendo riconoscimenti anche a livello europeo.

Nel 1941 assunse la denominazione di Associazione Granaria: agli scopi originari si aggiunsero quelli di studiare e promuovere soluzioni per i problemi riguardanti il commercio e l’industria dei cereali, e “stabilire rapporti di reciproca collaborazione ed appoggio con le associazioni consorelle degli altri centri cerealicoli italiani”.

Nel 1957 l’Associazione Granaria si mise a capo di un comitato promotore per la costruzione del "Nuovo mercato del riso" di Vercelli: lo scopo venne raggiunto dopo 10 anni di attività.

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